最近問題の居酒屋事情について‼︎
どうも、冨樫です。
少し前からちょい飲みか流行っているらしい。
お酒を呑む人が減ったのか、お酒が呑めない人が増えたのか。
業務用お酒はどんどん売上が減って来ていると知り合いの方から聞きましたが、逆に一般の酒、コンビニとかで売っているお酒の売り上げはどんどん増えている傾向だそうです。
鳥貴族は10円値上げしたことでだいぶお客さんが減ったという話も聞きます。
最近知った話ですが、居酒屋でお酒を頼まず、ソフトドリンクでもなく、水と言われるらしい…
つまりは居酒屋さんでご飯を食べに来るお客さんが増えたという事になりますね…。
カフェでコーヒー一杯に粘るように、居酒屋でツマミと水で打ち合わせが始まる様になるのかなぁ?笑